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膨松剂,顾名思义,在食品中的主要作用是使食品更膨松。其作用原理是通过化学变化、相变和气体热压效应原理..
“容一”是一个专注速冻米面制品改良剂创新的品牌。据权威统计手抓饼改良剂容大市场占有率达到了80%,2..
传统现炸油条既好吃又便宜,消费者早已习惯了,换个角度来讲就是,速冻油条要“争宠”,必须得过五关斩六将..
一直以来,深受人们喜爱的诸多面制食品,因“铝害”问题使人望而却步。郑州容大食品有限公司积极探索解决“..
油条是中国人早餐的主角,但前不久曝出的某知名品牌即食油条被检铝超标5倍的残酷事实,让油条的形象大打折..
《重庆晨报》报道 重庆天街小吃街有一家台湾手抓饼店,不到10平米的小店老板竟是刚刚毕业的90后大学生..
2012年元旦、春节(“两节”)来临之际,该办发出通知要求,各地区、各监管部门全面排查食品安全隐患,..
?最近一条关于包子的新闻,以不同的版本,在各大论坛和新闻网站头条出现,“全国多家馒头包子店老板被刑拘..